城市報導-濰坊

▲濰坊的代表名吃雞架子
來到山東省,有一個被綠色包圍的園林城市,它有著勤勞樸實的人民、美妙絕倫的濕地,更有傳承千年的文化積澱,它就是——濰坊。 提到濰坊,這位於山東半島中部的城市,首先印入腦海便是聞名遐邇「世界風箏之都」印象,但現今濰坊已遠超過一般遊客的想像,濰坊轄區內共有各類旅遊景區(點)近百處,上世紀80年代以來,在充分挖掘、整理本地民俗旅遊資源基礎上,新開闢民俗旅遊線,開創了大陸民俗旅遊的先河,成為大陸最有...
源於明嘉慶年間,用來哄小孩子的手捏泥塑,今日變成高密的特色禮品,其中聶家莊的聶誠希、梁秀青與聶鵬一家三口打響名號,並因此致富,年收入達30萬人民幣以上。 梁秀青說,嫁進聶家時看著公公婆婆做泥塑,「正月初一孩子放假,父母沒時間陪小孩,就花五分、一毛給孩子買隻老虎。」土坯塑出虎頭虎尾,裡面插進蘆葦桿,身體用皮革相連,擠壓出聲,便成叫虎,同樣原理,製成搖猴、搖蟬、叫雞等,亦可塑成牧童、泥娃等擺飾...
剪紙、泥塑與撲灰年畫保留了最樸質的構圖與最精妙的手藝 大開眼界1 剪紙達人 刀刀精準俐落 從6歲起跟著媽媽學剪窗花,范祚信這一剪過了一甲子,不識字的他,剪出了心目中紅樓夢、水滸傳的人物,也剪出了一米八的孔子像,09年獲得國家級非物質文化遺產代表性傳人,聯合國教科文組織一級民間美術家,「從小聽的故事,腦中想出畫面,就是我創作的來源。」 范祚信說,中國剪紙是從窗花發展而來,在母親的那...
濰坊朝天鍋是當地著名小吃,原以為是吃火鍋,結果上桌的是大烙餅捲白煮肉,配大蔥加鹹菜,以及無限續碗的肉湯。 朝天鍋是就地取材的趕集小吃,現宰豬肉和內臟一起丟進大鍋煮軟,撈出切片,包進烙餅裡,再配上煮肉的原湯,嘗起來頗有台灣黑白切的風格,都以原汁原味誘人。
天寒地凍的冬天,居然可以種出綠油油的蔬菜,走訪壽光,探訪蔬菜之鄉的祕密 無奇不有 壽光菜博會 蔬菜大觀園 蔬菜也可以辦博覽會,不但品種出人意表,栽種方法更是千奇百怪,有吊在半空中的水耕地瓜,也有一棵結出六百多斤的番茄,已連續舉辦13屆的壽光菜博會,宛如蔬菜世界的大觀園。 全球四大種子公司都在壽光布點扎根,每年創造800億人民幣的產值,一年一度的菜博會成為最好的自我宣傳,園區有4座...
零下15度C的覆雪寒冬,不用額外能源的蔬菜大棚裡,溫度飆破28 度C,菠菜、黃瓜爭相探頭,還有來自台灣的洋香瓜、白苦瓜,一座座的大棚每年為三元朱村賺進4870萬人民幣,而反轉季節的關鍵人物是中國大棚之父王樂義。 86年擔任村管的王樂義,為了拯救三元朱村的經濟,提出發展冬天蔬菜的計劃,他考察東北等6個省的燃煤大棚,於89年成功建造17座不用輔助燃料的太陽能大棚,首批上市北國冬天沒有的黃瓜,一...
看完了恐龍骨,就去啃雞架子,話說有一天副總理吳儀視察山東,無意間吃到燻雞骨,便脫口說出:「拿起雞架子,放下官架子」,從此雞骨頭便登上正式宴席。啃雞架也有學問,兩手都要用,宜粗不宜細,賓客品嘗的不是骨頭上的碎肉,而是為官者的智慧。
明明是南方園林的格局,卻融合了北方建築的青磚灰瓦,經商有成的丁善寶於1885年買下宅院,並加以擴建成「十笏園」,笏是大臣上朝的笏板,也是古代的測量工具,十笏是謙虛之語,該園占地足有三千多坪。 十笏園裡處處可見祖宗的家訓,以及前人的箴言,例如大廳迎聯便是同鄉清代大臣劉墉所提「束身以圭觀物以靜,種德若樹養心若魚」,主臥室掛著「忠厚傳家,詩書繼世」,帳房裡貼著「勤儉黃金本,詩書丹桂根」,連金庫大...
諸城7500萬年前的恐龍化石,濰縣丁家百年古宅十笏園,是濰坊最耐人尋味的兩窟寶藏。 古早寶窟 恐龍骨梯田 爆量冠全球 若非親眼看到,不相信諸城恐龍數量多到令人起雞皮疙瘩,甚至懷疑眼前所見、伸手觸摸都是假的化石骨頭,否則如何解釋恐龍為何群聚於此?又為何瞬間葬身? 電影侏羅紀公園是小CASE,諸城有長500公尺,高30公尺的恐龍亂葬崗,以及堆疊七層的恐龍骨梯田,不管是出土與否,恐龍化...
▲濰坊風箏無處不在,連室內也可以放風箏,半路出家製作風箏的錢建國,自製捲軸,讓風箏線收放自如,在狹小空間亦能與風箏共舞。(王瑞瑤/攝影)
風爭讓濰坊揚名國際,但濰坊好玩的東西不只風箏而已,濰坊的魅力不光是天上飛的風箏,地下埋的恐龍化石,還有北方唯一的蘇式園林、領導中國農業科技的菜博會。看得見這個城市的過去與未來,也深刻感受不斷向上提升的活動力,在《2009至2010中國城市競爭藍皮書》有關全球經濟增長速度最快的城市中,濰坊名列第十名。 濰坊是個很會秀自己的城市,例如恐龍化石有考古區、摸骨區、拼骨區、侏羅記公園區、十萬個為什麼...

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