城市報導-海口

「海南雞飯」堪稱是新加坡、馬來西亞等地最廣為人知的南洋菜,其實正宗的雞飯是源自於大陸海南島道地美食。海口中華老字號沿江飯店董事長符國鑫表示,只要有海南人的地方,就有海南雞飯。至於雞飯的吃法很多種,有饕客喜歡用雞肉沾醬汁配飯吃,有的喜歡把飯、肉及醬油拌在一起吃,只要你喜歡,怎麼吃都行。海南人只希望遊客別再驚呼反問:「海南雞飯不是新加坡才有的嗎?」 用海南四大名菜為首的文昌雞製作成白斬雞,同時...
被譽為全球高爾夫球壇奧林匹克的第五十六屆歐米茄高爾夫世界盃,將於廿四日到廿七日在海南海口觀瀾湖國際高爾夫球度假區黑石球場開打。本屆總獎金高達七五○萬美金,為亞洲體育賽事之最,也顯示海口發展國際頂級賽事與旅遊的成就。 高爾夫世界盃創辦於一九五三年,是當今世界最高級別,也是唯一以國家或地區代表隊形式進行對抗的職業賽事。觀瀾湖從一九九五年首度舉行高爾夫世界盃便大放異彩,此球場即改名為「世界盃球場...
長久以來,作為大陸海南省首府的海口飽受海南旅遊「南熱北冷」之苦。面對南方的三亞有大批遊客湧入,海南北部的海口近來積極重振旅遊業雄風。海口市旅遊發展委員會副主任蔡俏指出,海口景區要透過轉型升級,充實文化底蘊,給遊客提供更多豐富的旅遊產品。 海口旅遊資源其實非常豐富,走進大陸雷瓊海口火山群世界地質公園,漫步在十公里長的西海岸黃金海灘,置身於如畫般的東寨港紅樹林,不得不感歎大自然的鬼斧神工,沉浸...
▲來到海口市,可以享受在遊船上吃海的樂趣
來到海口市,可以享受在遊船上吃海的樂趣。 海南省海口市和台灣環境近似,卻有著不同的餐食料理,從民俗特色菜到火山料理,還有豐富的小吃和伴手禮,有如旅遊天堂。談到海南島的吃,首先得知道「4大名菜」,分別是文昌雞、嘉積鴨、東山羊、和樂蟹,其中又以海南雞飯最有名。 四大名菜文昌雞 海南雞飯始於文昌雞,再搭配米飯,已成為東南亞知名度超高的中式料理,是利用文昌雞料理後的油汁,倒在鍋裡,混和少...
▲海口市旅遊委蔡俏,大力推動海口旅遊
海口市又稱「椰城」,長夏無冬,氣候宜人,不但是大陸首座優秀旅遊城市,更被世界衛生組織選定為大陸「世界健康城市」的試點城市。 海口市是大陸最大經濟特區 海南省的省會,面積約2300平方公里,人口204萬,年平均氣溫23.8攝氏度,131公里的海岸線為海口市打造出絕佳多元旅遊條件。 ▲印象海南島的大型實景演出,充滿濃濃的南國海灘風情 10多年前,台灣前往海南島的遊客,一度達到1年1...